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皮蛋豆腐的做法大全
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皮蛋豆腐是一道漢族名菜,中國各地常見的家常菜、涼拌菜之一;是采用內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作簡單,營養豐富,清熱解火,富含人體所需的多種營養成分,談到該菜肴的起源,還有一個美麗的傳說,據說與三國時候的關羽有關系。

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