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黃豆醬拌面的做法

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黃豆醬拌面的做法

黃豆醬拌面怎么做好吃?家里學做黃豆醬拌面需要哪些食材?做菜網的小編為您提供黃豆醬拌面的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的黃豆醬拌面。

黃豆醬拌面食材介紹

主料:

面條(一小把) 胡蘿卜(半根) 黃瓜(半根) 黃豆醬(2勺) 洋蔥(半個)

輔料:

鹽(少許) 生抽(少許)蠔油(少許)

黃豆醬拌面的做法步驟:

1.所有的主材:面條、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、黃豆醬。

黃豆醬拌面的做法

2.胡蘿卜、黃瓜、洋蔥切絲備用。

黃豆醬拌面的做法

3.水開后下面,煮的時候加少許鹽,出鍋后面條不那么容易粘在一起。

黃豆醬拌面的做法

4.煮熟的面條撈出瀝干水分備用。

黃豆醬拌面的做法

5.把胡蘿卜、黃瓜、洋蔥過水,立即撈出。

黃豆醬拌面的做法

6.將過水的蔬菜、鹽、生抽、蠔油、黃豆醬與面條拌勻,這道美味的黃豆醬拌面就完成了,超級簡單吧!

黃豆醬拌面的做法

7.好吃的黃豆醬拌面。

黃豆醬拌面的做法

小貼士:

據研究,黃豆中的皂草苷可延緩人體衰老;黃豆中的卵磷脂可除掉管壁上的膽固醇;保持血管軟化;黃豆中的抑胰每,對糖尿病有一定療效;黃豆中磷含量可觀,對大腦神經非常有益,神經衰弱及體質虛弱者,常食有益;黃豆中富含的鐵質,對缺鐵性貧血患者,大有補益。

藥理作用:有補中益氣,健脾利濕,止血降壓,澀精止帶的功效;主治中氣不足,倦怠少食,高血壓,咯血,衄血,婦女帶下等病癥??裳泳弰用}硬化,降低膽固醇,促進腸蠕動,增進食欲。同時它還含有大腦和神經組織的重要組成部分磷脂,并含有豐富的膽堿,有健腦作用,可增強記憶力。黃豆醬是降低前列腺增生癥及腸癌發病率的食療佳品。

標簽:
黃豆醬拌面 黃豆醬拌面的家常做法 黃豆醬拌面怎么做好吃
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